Nyetimber Sommerlodges in der Gartenanlage von The Alpina Gstaad
Seit Anfang Juli 2019 betreibt das Luxushotel «The Alpina Gstaad» gemeinsam mit der britischen Edelweinmarke Nyetimber drei Pop-up-Sommerlodges in der Gartenanlage. Serviert werden Schaumweine aus dem Süden Englands, die zu den besten der Welt gehören.
Sie galten lange als Geheimtipp, konkurrieren jedoch immer mehr mit den Stars aus der französischen Champagne: Schaumweine aus England. Wer die britische Qualität kosten möchte, hat aktuell im Fünfsterne Boutiquehotel «The Alpina Gstaad» eine exklusive Gelegenheit: Bis zum 22. September 2019 präsentiert die prestigeträchtige Marke Nyetimber ihre Kollektion in drei chicen Sommerlodges in der Gartenanlage. Dabei widerspiegelt jedes Cabana den Charakter eines preisgekrönten Nyetimber-Cuvées: Gemeinsam mit Familie und Freunden können die Gäste in einem privaten Rahmen den feinen Signature-Wein Classic, den fülligen Rosé mit flüchtigem Beerenaroma oder den süsslichen Démi Sec mit Zitrusnote geniessen. Kombinierbar ist das prickelnde Gaumenerlebnis mit Menüs aus den hoteleigenen Michelin-Sterne-Restaurants, die Küchenchef Martin Göschel speziell für das Tasting zusammengestellt hat.
Englischer Weinbau profitiert vom Klimawandel
«Als Weinliebhaber freut mich die Kooperation mit Nyetimber besonders», so General Manager Tim Weiland, der das «The Alpina Gstaad» seit November 2018 führt. Die Gärten des geschichtsträchtigen Weingutes in Sussex und Hampshire wurden in den 1980er Jahren als erste in England mit Champagner-Rebstöcke bepflanzt. Obwohl der Süden des Vereinigten Königreiches über denselben fruchtbaren Kreideboden verfügt wie die französische Champagne, galt der Anbau wegen des garstigen Wetters lange als risikoreich. Seit dem Klimawandel sind Temperatur und Sonnenschein für die Traubenreife ideal. Geschmacklich sind die royalen «Sparkling Wines» jedoch nicht mit denjenigen aus Frankreich vergleichbar.
Tim Weiland: «In den drei Sommerlodges erleben die Besucher die britische Noblesse besonders stilvoll inmitten einer majestätischen Alpenkulisse.»
Die Nyetimber-Sommerlodges im «The Alpina Gstaad» sind bis am 22. September 2019 täglich von 10 bis 21 Uhr geöffnet. Zu den verfügbaren Cuvées gehören Classic Cuvee Multi-Vintage, Rosé Multi-Vintage, Cuvee Chérie, Demi-Sec Multi-Vintage, Tillington Single Vineyard 2013, Blanc de Blancs 2013, sowie die renommierte Prestige-Cuvées 1086 White 2009 und 1086 Rosé 2010.
